sábado, 12 de fevereiro de 2011

trufas chocolate

180 g Pepitas de Chocolate Preto Nestlé 100 g Açúcar em pó 100 g Manteiga 1 dl Natas Longa Vida 2 Colheres de sopa Vinho do Porto Cacau em pó q.b.





Abra a embalagem das pepitas, junte a manteiga e leve ao microondas na potência média durante 4 minutos. Retire, coloque numa tigela e mexa bem. Junte o açúcar, as natas e o vinho do porto; mexa bem. Coloque no frio até solidificar. Molde bolinhas com a mistura e coloque-as no frio até ficarem duras; passe-as pelo cacau em pó e coloque, novamente, no frio até ao momento de servir. Sirva decorado a gosto. 

by nestle

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