bolo d alface

300 g farinha

250g açucar

100g folhas de alface

4 ovos

1,5dl azeite
1 c sobremesa fermento

ligar o forno a 180 graus e barrar uma forma
colokar num recipiente as folhas, os ovos e o açucar e ralar td, muito bem
aos poukos adicionar o fermento e a farinha, sempre a bater.
colokar a massa na forma e levar ao forno por uns 45ms-teste do palito a volta,mas no centro um pouko umido.
retire do forno e deixe arrefecer