sábado, 3 de março de 2012

gomas


8 folhas de gelatina incolor
1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
100g de açúcar

Coloque todos os ingredientes num tachinho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo , previamente untadas com um pouco de óleo vegetal.
Leve a solidificar algumas horas ao frigorífico.
Desenformar e passá-las por açúcar.

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