quarta-feira, 9 de março de 2011

empadas de frango


ingredientes:

pacote de massa quebrada(dá para 8 empadas)
sobras de frango
2 colheres de creme de cogumelos(knorr)
colher de margarina
10 colheres de sopa de água
1/4 de cebola
salsa
1 ovo

confecção:

retire a massa quebrada do frigorifico. unte as forminhas com amnteiga e farinha. faça rodelas grandes de massa e forre as formas com a massa(depois dobrará a restante massa sobre o recheio)





- numa frigideira coloque a cebola e a manteiga e deixe alourar. junte o frango. numa taça coloque a água, o creme de cogumelos, mexa e junte ao frango até obter um creme



- retire do lume e recheie as empadas(2 colheres de chá de recheio). feche as empadas



pincele com ovo batido e leve ao forno

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