madalenas

250g açucar
250g farinha trigo
6 ovos
280g manteiga
1c. sopa raspa de limao ou laranja
1c. cha fermento em po

preparaçao:

numa tigela ligeiramente akecida, deite os ovos e o açucar
bata muito bem ate obter uma mistura fofa
junte a raspa de limao
adicione a manteiga amolecida, mas nao kente, e mexa bem
por fim junte a farinha misturada com o fermento
bata ebm a massa
deite uma colherada de massa em cada caixa d papel frisado e coloke as num tabuleiro k possa ir ao forno, pode colocar amendoa
coza as madalenas em forno pre akecido(180graus) cerca de 25 ms, ate fikarem lourinhas