domingo, 16 de junho de 2013

cokinhos

Ingredientes:
3 ovos inteiros
200 gr de açúcar
200 gr de côco ralado
2 colheres de sopa de leite (eu normalmente dobro para ficarem bem molhadinhos)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento
Preparação: 
Pré-aquecer o forno a 180º.
Misturar os ingredientes pela ordem em que se encontram. Encher 2/3 da forma e levar ao forno pré-aquecido até crescerem e alourarem juntamente com uma chávena de água para não permitir que sequem.

1 comentário:

  1. Acabei de me meter numa alhada!!!!

    Já não tenho como dizer aos Filhotes que não sei fazer cokinhos... ;)

    Beijinhos.

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