1 base de massa quebrada50gr de amêndoa em pó ou ralada
açúcar e canela q.b.
Esticar a massa e rechear com a amêndoa, açúcar e canela a gosto. Enrolar e polvilhar com um pouco de amêndoa. Levar ao forno até cozer e dourar e servir simples ou com uma bola de gelado. Fica bom das duas formas e o rolo pode ser servido morno :-)
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