bolo de bolachas de chocolate

150 grs de chocolate da nestlé-preferencialmente chocolste negro

1 pacote de bolacha maria ( 200 grs)

100 grs de manteiga

75 grs de açúcar

3 ovos

2 colheres de chá de fermento em pó



preparaçao:

Triturar o chocolate até ficar em pedaçinhos pequenos e reservar. Triturar as bolachas até ficarem em pó. Junte a manteiga, os ovos e o fermento, mexa bem e adicione o chocolate em pedaçinhos. Verta numa forma redonda untada e forrada com papel vegetal também untado, se for em forma de silicone não precisa. Como a massa é muito densa o chocolate não se afunda. Leve ao forno quente 180º por 20 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar em pó



PS:deve d ser divinal...

pasteis de feijao

Ingredientes para aproximadamente 12 pastéis: 1 frasco de feijão branco cozido 2 rolos de massa folhada fresca 3 ovos inteiros 4 gemas 250 gr de açúcar 100 ml de água 2 colheres de chá de raspa de limão 1 pitada de canela moída açúcar em pó manteiga para untar



Preparação: 1. Escorra o feijao e reduza-lo a puré com ajuda do passe-vite. 2. Desenrole a massa folhada e corte-a em círculos com dimensões suficientes para forrar pequenas formas; unte-as com manteiga e coloque a massa folhada. 3. Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água; mexa bem e deixe ferver durante 5 minutos. 4. Junte a calda ao puré de feijão e adicione a raspa de limão e a canela moída, mexendo sempre. Junte os ovos inteiros e as gemas, mexa muito bem e divida o recheio pelas forminhas, sem encher demasiado. 5. Corte um círculo em massa folhada para tapar o pastel e polvilhe-os com açúcar em pó e leve ao forno, pré-aquecido a 180º C durante 30minutos. 6. Retire e deixe arrefecer um bocado antes de desenformar. Se durante a cozedura verificar que o açúcar em pó não é suficiente, polvilhe com mais um pouco para que os pastéis fiquem com uma camada generosa de açúcar!



PS:retirado SABOR INTENSO

Pudim de leite condensado

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite normal



preparaçao:

Mexer tudo, caramelizar a forma e levar ao micro-ondas cerca de 10 minutos potencia maxima...



PS: by Produtos De Plastico

doce d maça,canela e amendoa

-700g de maçã

450g de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

100g de amêndoa picada



preparaçao:

Colocar a maçã aos quadradinhos na panela, com o açúcar e a canela.

Deixar cozer até ficar no ponto de estrada (coloque um pedacinho num prato, deixe arrefecer e passe o dedo pelo meio do doce, se formar uma estrada, está no ponto). se for o caso, pode s triturar por um minuto e acrescentar as amêndoas.





NOTA:

esterilizar os frascos, deixar cozinhar o doce até este estar no ponto de estrada, colocar nos frascos logo que desligue o fogão e encher até cima mesmo, fechar e virar os frascos de patas para o ar.



PS:by DELICIAS CA DE CASA

pudim d coco

1 lata de leite condensado ~

250ml de leite do coco

200ml de natas

5 ovos

150g de açúcar



preparaçao:

Leva-se a forma onde se vai cozer o pudim ao lume e derrete-se o açúcar até ficar caramelo.

Espalha-se bem o caramelo pelas laterais e base da forma e reserva-se.

No liquidificador colocam-se os restantes ingredientes e bate-se tudo bem a ter uma mistura homogénea.

Deita-se o preparado na forma e leva-se a cozer em banho Maria a 200º durante cerca de 50 minutos.

Quando o pudim estiver pronto deixa-se arrefecer e coloca-se no frigorífico até á hora de servir.

Desenforma-se e decora-se a gosto.

cookies d manteiga d amendoim

1frasco de manteiga de amendoim ou 345g da que tem pedaços

125 de açúcar

1 ovo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de essência de baunilha açúcar para polvilhar



preparaçao:

Misturar todos os ingredientes, formar bolas, passar por açúcar.

Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, achatar com um garfo e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 10 minutos.

dedos d bruxa

100g de manteiga

50g de açúcar

2 ovos

1 colher de café de extracto de baunilha

300g de farinha

uma pitada de sal

amêndoas peladas para fazer as unhas



preparaçao:

Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, o sal e o extracto de baunilha até obter uma massa homogénea, incorpore a farinha e amasse.

Enrole a massa em película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

Ligue o forno nos 180º.

Separe uma pequena porção da massa e de-lhe a forma de um dedo, pressione uma amêndoa na ponta para fazer a unha e de-lhe uns corte para fazer os nos do dedo, repita esta operação até acabar a massa.

Leve ao forno durante 20 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pincele a ponta oposta á unha com doce.

polvo no forno

1 polvo +/- 650g

1/2pimento verde

1/2 pimento vermelho

2 cebolas

3 dentes de alho

1 kg de batatas

2 dl de azeite

1 folha de louro

1dl de vinho tinto

sal e pimenta q.b.



preparaçao:

Coloca-se o polvo numa panela de pressão com água, sal ,uma folha de louro , e 1dl de vinho tinto(o vinho é para o polvo ficar tenro), e leva-se a cozer por 20 minutos. Entretanto cozem-se as batatas com casca. Quando o polvo estiver cozido retira-se e corta-se em pedaços e dispoe-se num tabúleiro de barro. Ao lado coloca-se as batatas ás quais se dá uma pancada para abrirem. Coloca-se os pimentos cortados em tiras ,as cebolas em quartos ,os alhos laminados. Tempera-se com sal e pimenta e rega-se com azeite. Vai ao forno por 20 minutos.

pudim d ananas

Ingredientes1 lata de ananas em calada1 lata de leite condensado1 pacote de gelatina250 g de agua250 g de calda de ananas





Preparação (Bimby)Colocar no copo da bimby a água, programar 6min/80º/vel2.

Quando terminar juntar a gelatina e a calda 1min/80º/vel2.

Juntar o leite condensado e programar 20seg/vel3.

Colocar numa forma as frutas no fundo e por fim o preparado anterior.

Levar ao frigorifico.

by: PRODUTOS DE PLASTIKO

leite creme

1 Lata de Leite Condensado Nestlé
1 l Leite
4 Gemas de ovos
2 Colheres de sopa rasas Amido de milho
Casca de limão
Açúcar para polvilhar





Leve o leite ao lume, junte-lhe a casca de limão e deixe ferver. Retire a casca de limão.Numa tigela, misture as gemas com o leite condensado e o amido de milho. Bata bem, até obter um creme homogéneo. Junte este preparado ao leite previamente fervido e leve novamente ao lume, até engrossar.Coloque em taças individuais. Cubra com açúcar e queime com um maçarico ou um ferro a queimar. Leve ao frio e sirva.